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domingo, 9 de junio de 2013

+++ GUANABANA +++

La Guanábana conocida también como catuche o catocha, huana huana, graviola, chirimoya brasilera pertenece a la familia de las Anonáceas y se asemeja a la chirimoya. Originaria de la selva peruana, se cultiva en la India, Filipinas, Australia, Hawai y en los países del trópico americano.
El fruto de la guanábana puede alcanzar hasta 40 cm de largo con un peso máximo de 4 Kg, tiene forma ovoide algo curvo en su extremo inferior e irregular,  su piel es verde oscuro, brillante, cubierta de espinas y no demasiado gruesa; su carne es jugosa, aromática de color blanca o algo amarillenta con sabor ácido-agridulce similar a la piña o el mango; sus semillas son de color castaña con brillo y se despenden con facilidad.

PROPIEDADES

Las propiedades curativas de la guanábana en el tratamiento del cáncer han sido muy difundidas. Brinda además otros beneficios al organismo, gracias a su rica composición nutricional,  sales minerales, potasio, fósforo, hierro, calcio, lípidos, tiene un alto valor calórico debido a la presencia de hidratos de carbono; además es rica en vitamina C y provitamina A, así como de vitamina B. Se consume como fruta o como zumo, también se usa en la elaboración de mermeladas y licores. El té de las hojas es bueno para contener las hemorragias.

Entre sus principales propiedades tenemos:

- Combate la hipertensión (cuando la presión arterial es demasiado alta).
- Combate el asma (enfermedad pulmonar obstructiva caracterizada por tos).
- Combate el cáncer (conjunto de enfermedades que llevan al organismo a producir células malignas).
- Combate la diabetes (aumento de glucosa en sangre).
- Combate desordenes del hígado.
- Combate tumores (alteración de tejido que produce un aumento de volumen).
- Insecticida: se usan las hojas y raíz. (Ayuda a eliminar a los insectos molestos como mosquitos)
- amebicida, la corteza (combate parásitos como por ejemplo la lombriz intestinal).
- Vermífugo, la corteza y hojas (es el poder para matar toda clase de lombrices).
- Pectoral, flores y hojas (cura toda clase de enfermedades del pecho como asma, bronquitis entre otras).
- Antidiabético, hojas (se utiliza para controlar y curar la diabetes y prevenirla).
- Vasodilatador, hojas (previene y corrige la mala circulación así como también los derrames).
- Sedativo, hojas (ayuda a calmar los nervios así como al buen dormir).
- Antimalárico, hojas (ayuda a contrarrestar la enfermedad de la malaria, la cual viene acompañada de fiebre, dolores musculares y de cabeza).
- Galactogogo, fruto (favorece la secreción láctea, es un buen alimento cuando la mujer esta dando de amamantar ya que la producción de leche será mayor al consumir la fruta.
- Anticancerígeno, brotes tiernos y hojas (previene y controla la enfermedad cuando ya se padece en tan solo 48 horas de estarlo tomando).
- Antiparasitario, corteza y semillas (es un buen desparasitante para los niños tomado como té en ayunas).
- Antiespasmódico, hojas (ayuda y previene las contracciones de músculo involuntariamente provocando que estos se endurezcan y se abulten para estos espasmos la guanábana es muy eficaz).
- Antibacteriano, corteza (la guanábana destruye las bacterias y les impide que sigan proliferando causando enfermedades).
- Antiulceroso, corteza (la guanábana facilita y ayuda a cicatrizar las heridas, es buenísimo para la gastritis).
- Antidiarreico, (ayuda cuando las personas presentan diarrea con o sin infección).

IMPORTANTE:  La guanábana a pesar de ser de un sabor agradable no por ello debe consumirse demasiada sino ir poco a poco es decir si lo toma en jugo deberá de tomar media taza en ayunas durante una semana después 3/4 de taza y luego la taza completa, esto es para que el cuerpo se vaya acostumbrando a los ingredientes que contiene y que no caiga pesada ya que puede alterar la flora intestinal si se consume demasiado la primera vez.

RECETAS

CANCER:  Consumir de la pulpa en jugos, en porciones de media taza al día y subir la porción gradualmente por semana hasta llegar a una taza, consumir antes de cada comida siendo la toma en ayunas la más importante para aprovechar sus propiedades. Las hojas también puede ser tomada licuando 1 hoja (gradualmente subirlo hasta 3 hojas) por un vaso de agua, se cuela y tomarlo en ayunas.

PAPERAS: Hervir hojas o suvizarlas en agua caliente, luego ponerlas sobre las paperas o con la ayuda de un paño, esto ayuda a desinflamarlas más rápidamente.

GRIPE: Cocer 3 hojas de guanábana con un puñado de sus flores, su toma ayuda a descongestionar.

HEMORRAGIA INTERNA: Hacer un té con 3 hojas , tomarlo endulzando con miel.

DIURÉTICA: Se toma la pulpa de la fruta, se puede consumirse en jugo o en agua.

PIOJOS: El agua de las hojas de guanábana esta indicado contra los piojos.

REPELENTE: Las semillas pulverizadas sirven como repelente de insectos untándoselas en la piel.




domingo, 26 de mayo de 2013

+++ EUCALIPTO +++

El eucalipto es un árbol de muy elevada talla, puede legar a alcanza los 70m de altura de cuyas hojas secas y el aceite son utilizados para hacer medicinas.
Una de sus características más llamativas es su "heterofilia", es decir el hecho de presentar en el mismo árbol distintos y diferentes sus hojas jóvenes (opuestas, dentadas y acorazonadas) respecto de las adultas (alternas, pecioladas, falciformes y acuminadas). Las hojas que se agrupan agolpadas en los extremos de las ramillas, producen una copa de aspecto poco frondoso. Contienen abundantes aceites esenciales, usados en la industria química y famaceutica y en confitería, por lo que suelen destilarse tras los cortes cuando èste aprovechamiento económico resulta rentable.

PROPIEDADES

Tienen cualidades medicinales, usándose en las enfermedades de las vías respiratorias.
La hoja de eucalipto se utiliza para las infecciones, la fiebre, el malestar estomacal y para ayudar a aflojar la tos. La hoja también se utiliza para el tratamiento de las infecciones del tracto respiratorio, la tos ferina, el asma, la tuberculosis pulmonar, la osteoartritis, el dolor en las articulaciones (reumatismo), el acné, las heridas, para los problemas de cicatrización de las úlceras, las quemaduras, la disentería bacteriana, la tiña, los problemas del hígado y de la vesícula biliar, la pérdida de apetito y para el cáncer.

El aceite de eucalipto no se debe tomar por vía oral o aplicar a la piel sin antes diluir. Debe ser diluido para que sea seguro de usar. El aceite diluido se toma por vía oral para el dolor y la hinchazón (inflamación) de las membranas mucosas del tracto respiratorio, para la tos, la bronquitis, la sinusitis e inflamación, el asma, la enfermedad pulmonar obstructiva crónica (EPOC) y para las infecciones respiratorias. También se utiliza como un expectorante para aflojar la tos, como un antiséptico, para reducir la fiebre y en los líquidos que se usan en el vaporizador. Otros usos incluyen el tratamiento de las heridas, las quemaduras, las úlceras y el cáncer.

El aceite de eucalipto diluido se aplica directamente sobre la piel para el dolor y la inflamación de las membranas mucosas del tracto respiratorio, para el dolor en las articulaciones, el herpes genital y la congestión nasal. También se usa como repelente de insectos. Se debe tener mucho cuidado y no es recomendado el consumo del aceite de eucalipto especialmente en niños, el tomar una dosis sin diluir de 3,5ml puede ser muy tóxico.

En odontología, el aceite de eucalipto se incluye en productos que se utilizan como solventes y selladores de conductos radiculares.

En los alimentos, las hojas secas de eucalipto se utilizan como agente aromatizante.

En la industria manufacturera, el aceite de eucalipto se usa como fragancia en los perfumes y cosméticos. También se utiliza como un enjuague bucal, como un antiséptico, en linimentos y pomadas, en pastas de dientes, en pastillas para la tos y en pastillas de goma de mascar.

RECETAS

BRONQUITIS: Ayuda a reducir la inflamación producida por esta enfermedad, ayuda a eliminar secreciones nasales. Aplicar unas cuantas hojas en una olla de agua caliente y absorber su vapor, o tomar tres tazas de infusión del mismo cada vez que sea necesario.

DOLOR DE GARGANTA: En el caso de anginas es muy propicioso hacerse gárgaras con el líquido resultante de una decocción de hojas de eucalipto, ya que ayudan a disminuir la inflamación de las amígdalas, y reducen el escozor ayudando a eliminar la infección.

ASMA: le permite a la persona con asma respirar mejor, y se puede realizar baño de vapor, con la cabeza tapada, con una toalla y aspirar su vapor, para abrir las vías respiratorias.

FARINGITIS: el eucalipto suaviza la faringe y ayuda a eliminar los gérmenes que provocan este tipo de infección, se debe tomar a diario al menos 3 tazas de infusión preparada con un puñadito de hojas de eucalipto por taza de agua, endulzadas con miel.

SINUSITIS: también es excelente para desinflamar los senos nasales, y favorecer el exceso del moco, se deben tomar baños de vapor, preparando agua hirviendo con un puñado de sus hojas y tapar la cabeza con una toalla, para aspirar su vapor.