+++ IPECACUANA +++

Pequeño arbusto que crece en zonas húmedas de América del sur y América central. Su crecimiento es bastante lento, y es por ello que no es frecuentemente utilizado para los farmacéuticos o en otras aplicaciones industriales.

Esta planta de 30 a 50cm de altura, posee ramas flexibles y leñosas las cuales se apoyan en los objetos más cercanos. Su raíz es larga, cilíndrica y posee protuberancias en forma de anillos separadas. Sus flores, blancas y pequeñas, crecen en una cabezuela terminal.

PROPIEDADES

La raíz contiene emetina y otros alcaloides, además de ácido ipecacuánicoy saponinas.

Intoxicación: debido a la emetina, provoca fácilmente el vómito. Se emplea para vaciar el estómago en caso de intoxicación.

Expectorante: la emetina y las saponinas le confieren una intensa acción expectorante a bajas dosis.

Amebicida: La emetina destruye las amebas que causan la disentería amebiana y los abcesos amebianos del hígado.

CONTRAINDICACIONES: Embarazo, lactancia, niños, ancianos, cardiopatías, hipotensión arterial.

RECETAS

EXPECTORANTE: De 4 a 6 gramos de polvo de raíz disueltos en agua. Para los niños 0,1 gramo por año de edad. En jarabe con 1 o 2 cucharadas se produce un vómito fácil. En infusión de 8 gramos de raíz triturada en 1/4 de litro de agua. Se debe tomar 4 a 5 cucharadas cada hora , para evitar que se produzcan vómitos.

+++ IMPERATORIA +++

Es una hierva que en tamaño puede llegar a alcanzar los 60 cm. de altura dadas las condiciones de terreno apropiedas. La cepa que posee es bastante gruesa, de color castaño, interiormente muy clara, pajiza y lechosa. Las hojas se dividen en segmentos aovados, lobulados y son un poco tiesas. El fruto de la imperatoria es redondeado. Se cría en prados húmedos, al borde de arroyos y en general en zonas donde no falte el agua.

PROPIEDADES

- Tónico (Moderado)
- Diurético (Leve)
- Estimulante (Leve)

El rizoma y la raíz son tónicos, estimulantes, diuréticos y carminativos. En realidad, todas estas acciones las ejerce de manera muy suave, no siendo una planta especialmente activa ni problemática en cuanto a posibles efectos adversos.

En la actualidad está indicada en algunos problemas digestivos que cursan con hiposecreción gástrica, es decir, cuando el estómago no secreta sus jugos en cantidad suficiente.

RECETAS

INFUSION La infusión se prepara a partir de la raíz o el rizoma, los cuales deben recolectarse en otoño, cuando ya está seco. Para su preparación se requieren unos 15 g. de polvo de raíz o rizoma que se añaden a 1/2 l. de agua hirviendo. Una vez fría, se cuela. Deben tomarse dos tazas al día, después de las comidas. Si queremos conseguir un aumento de la expectoración la infusión debe servirse bien caliente.

+++ HIPERICO +++

Conocida también como Corazoncillo o Hierba de San Juan crece por todo el mundo, especialmente en España, en Europa en general y America. En la Edad Media se le atribuían poderes para ahuyentar el mal.

Se le conoce por el empleo de su Flor de color amarilla y sus hojas.

PROPIEDADES

Es una planta que equilibra nuestro sistema nervioso y por eso es utilizada para los casos leves de la depresión y ansiedad, también se le conocen propiedades cicatrizantes.

ESTIMULANTE: Circulación de la sangre, secreción de jugos gástricos y bilis.

DIGESTIVO: Acidez, gases, gastritis, úlcera gastroduodenal.

GENITAL: Menstruación escasa y difícil, menopausia.

PIEL: Propiedades para curar heridas. Aplicándolo de forma externa, ayuda a cicatrizar y curar heridas, cortes, llagas, urticaria, úlceras y quemaduras.

OTROS: Asma, migraña, enuresis nocturna, depresión (leve o moderada), insomnio.

RECETAS

Su uso se da en ; Infusión, extracto, aceite.

ANSIEDAD, PALPITACIONES, INSOMNIO: Tomar las flores en infusión 2-3 veces al día , antes o después de las comidas 

CICATRIZANTE: El aceite de esta planta es cicatrizante y regenerador, además de proteger a la piel sensible del sol. Para elaborarlo debes colocar flores de hipérico en un tarro, cubrirlas con aceite de oliva y dejar que macere durante unas seis semanas, en un lugar soleado. Transcurrido ese tiempo se filtra y se enfrasca y queda listo para su uso

Precauciones:

El uso interno de esta planta debe suspenderse, si se han de tomar otros medicamentos prescritos habitualmente como son los anticonceptivos orales, diversos antidepresivos, inhibidores de la proteasa y de la transcriptasa (fármacos utilizados en el tratamiento del VIH/SIDA), ciclosporina, simvastatina, nifedipino y digoxina.

El consumo excesivo de hipérico puede producir fotosensibilización, consistente en una alergia que se intensifica con la acción de la luz solar. Las personas de piel clara deben limitar la exposición al sol mientras lo tomen.

No consumir durante el embarazo o lactancia.

+++ GUANABANA +++

La Guanábana conocida también como catuche o catocha, huana huana, graviola, chirimoya brasilera pertenece a la familia de las Anonáceas y se asemeja a la chirimoya. Originaria de la selva peruana, se cultiva en la India, Filipinas, Australia, Hawai y en los países del trópico americano.

El fruto de la guanábana puede alcanzar hasta 40 cm de largo con un peso máximo de 4 Kg, tiene forma ovoide algo curvo en su extremo inferior e irregular,  su piel es verde oscuro, brillante, cubierta de espinas y no demasiado gruesa; su carne es jugosa, aromática de color blanca o algo amarillenta con sabor ácido-agridulce similar a la piña o el mango; sus semillas son de color castaña con brillo y se despenden con facilidad.

PROPIEDADES

Las propiedades curativas de la guanábana en el tratamiento del cáncer han sido muy difundidas. Brinda además otros beneficios al organismo, gracias a su rica composición nutricional,  sales minerales, potasio, fósforo, hierro, calcio, lípidos, tiene un alto valor calórico debido a la presencia de hidratos de carbono; además es rica en vitamina C y provitamina A, así como de vitamina B. Se consume como fruta o como zumo, también se usa en la elaboración de mermeladas y licores. El té de las hojas es bueno para contener las hemorragias.

Entre sus principales propiedades tenemos:

- Combate la hipertensión (cuando la presión arterial es demasiado alta).
- Combate el asma (enfermedad pulmonar obstructiva caracterizada por tos).
- Combate el cáncer (conjunto de enfermedades que llevan al organismo a producir células malignas).
- Combate la diabetes (aumento de glucosa en sangre).
- Combate desordenes del hígado.
- Combate tumores (alteración de tejido que produce un aumento de volumen).
- Insecticida: se usan las hojas y raíz. (Ayuda a eliminar a los insectos molestos como mosquitos)
- amebicida, la corteza (combate parásitos como por ejemplo la lombriz intestinal).
- Vermífugo, la corteza y hojas (es el poder para matar toda clase de lombrices).
- Pectoral, flores y hojas (cura toda clase de enfermedades del pecho como asma, bronquitis entre otras).
- Antidiabético, hojas (se utiliza para controlar y curar la diabetes y prevenirla).
- Vasodilatador, hojas (previene y corrige la mala circulación así como también los derrames).
- Sedativo, hojas (ayuda a calmar los nervios así como al buen dormir).
- Antimalárico, hojas (ayuda a contrarrestar la enfermedad de la malaria, la cual viene acompañada de fiebre, dolores musculares y de cabeza).
- Galactogogo, fruto (favorece la secreción láctea, es un buen alimento cuando la mujer esta dando de amamantar ya que la producción de leche será mayor al consumir la fruta.
- Anticancerígeno, brotes tiernos y hojas (previene y controla la enfermedad cuando ya se padece en tan solo 48 horas de estarlo tomando).
- Antiparasitario, corteza y semillas (es un buen desparasitante para los niños tomado como té en ayunas).
- Antiespasmódico, hojas (ayuda y previene las contracciones de músculo involuntariamente provocando que estos se endurezcan y se abulten para estos espasmos la guanábana es muy eficaz).
- Antibacteriano, corteza (la guanábana destruye las bacterias y les impide que sigan proliferando causando enfermedades).
- Antiulceroso, corteza (la guanábana facilita y ayuda a cicatrizar las heridas, es buenísimo para la gastritis).
- Antidiarreico, (ayuda cuando las personas presentan diarrea con o sin infección).

IMPORTANTE:  La guanábana a pesar de ser de un sabor agradable no por ello debe consumirse demasiada sino ir poco a poco es decir si lo toma en jugo deberá de tomar media taza en ayunas durante una semana después 3/4 de taza y luego la taza completa, esto es para que el cuerpo se vaya acostumbrando a los ingredientes que contiene y que no caiga pesada ya que puede alterar la flora intestinal si se consume demasiado la primera vez.

RECETAS

CANCER:  Consumir de la pulpa en jugos, en porciones de media taza al día y subir la porción gradualmente por semana hasta llegar a una taza, consumir antes de cada comida siendo la toma en ayunas la más importante para aprovechar sus propiedades. Las hojas también puede ser tomada licuando 1 hoja (gradualmente subirlo hasta 3 hojas) por un vaso de agua, se cuela y tomarlo en ayunas.

PAPERAS: Hervir hojas o suvizarlas en agua caliente, luego ponerlas sobre las paperas o con la ayuda de un paño, esto ayuda a desinflamarlas más rápidamente.

GRIPE: Cocer 3 hojas de guanábana con un puñado de sus flores, su toma ayuda a descongestionar.

HEMORRAGIA INTERNA: Hacer un té con 3 hojas , tomarlo endulzando con miel.

DIURÉTICA: Se toma la pulpa de la fruta, se puede consumirse en jugo o en agua.

PIOJOS: El agua de las hojas de guanábana esta indicado contra los piojos.

REPELENTE: Las semillas pulverizadas sirven como repelente de insectos untándoselas en la piel.

+++ HINOJO +++

El Hinojo es una planta aromática que se reproduce espontáneamente y se puede encontrar silvestre, de bulbo comestible, se caracteriza especialmente por sus hojas y semillas aromáticas. Las bases hipertrofiadas de los pecíolos foliares forman una estructura bulbosa, que se blanquea y se consume cruda o cocida, su sabor es similar al del apio. La planta, herbácea y de un color verde intenso, suele alcanzar una altura de entre 60 cm a 1,5 m, sus hojas son largas y delgadas, terminadas en segmentos con forma de aguja. sus flores son pequeñas y de color amarillo y aparecen en ramilletes de 20 a 50.  El aroma que desprende el fruto del hinojo es ligeramente anisado y de sabor muy agradable.

PROPIEDADES

Los efectos medicinales más notorios en la planta de hinojo se concentran especialmente sobre las hojas de la planta. Las hojas de hinojo, de hecho, tienen efecto anti-inflamatorio, expectorante, espasmolítico y carminativo. Asimismo, estas hojas son excelentes para sanar todo tipo de heridas externas.

Sus hojas y semillas son usadas culinariamente en muchas partes del mundo. El polen del hinojo es especialmente apreciado porque concentra en él todas las partes culinarias y medicinales de la planta.

A partir de la raíz de hinojo, en cambio, podemos preparar remedios de efecto diurético.

RECETAS

DIURETICO: Hacer una decocción de hinojo hirviendo unos 20gr de la raíz de esta planta medicinal por cada litro de agua. Después de mantener unos cinco minutos en hervor apagamos el fuego y dejamos reposar por unos 10 minutos. Finalmente, filtramos los restos de planta y servimos. Se pueden beber hasta dos tazas diarias.

HERIDAS: Preparar un polvo con la raíz de hinojo (se pueden tomar entre 4 y 6gr diarios) o preparar cataplasmas. Las cataplasmas de hinojo tienen acción galactógena y pueden ser utilizadas de forma externa en caso de heridas, llagas o quemaduras.

RESFRIADOS: Hervir 10 gramos de semilla de hinojo en medio litro de agua o leche, Tomar varias tazas al día endulzado preferentemente con miel.

ANEMIA: 50 gramos de semillas de hinojo en un litro de buen vino blanco, macerar durante 7 días filtrar y tomar una copita antes de las comidas.

+++ HIEDRA +++

Esta planta rastrera y trepadora crece en las zonas templadas de África, Asia y Europa. Logra crecer hasta 50 metros, sus ramas flexibles posee unas raicillas que se aferran al suelo y arboles. Sus hojas palmatilobadas son brillantes, correosas y llegan a poseer de 3 a 5 lóbulos en sus ramas infértiles.

Sus flores son de color amarillo o verde, las cuales agrupan los pedúnculos en forma regular y al mismo nivel. El fruto de esta planta son unas bayas de color oscuro, las cuales tienen en su interior de 3 a 5 semillas envueltas en una sustancia jugosa.

PROPIEDADES

La hederina es vasodilatadora en dosis bajas y vasoconstrictora al aumentarlas. Actúa también como vulneraria (cura heridas y llagas) y como vomitiva.

Esta planta resulta ser un magnifico expectorante, esto gracias a sus propiedades irritantes, pues aumenta la secreción bronquial.

Otra propiedad es que gracias a sus efectos foliculínicos y estrogénicos, sirve como reguladora de la función menstrual.

Debido a sus propiedades irritantes sobre la piel, suele reducir la sensibilidad nerviosa, lo cual es positivo para tratar los dolores reumáticos . También sirve como parasiticida y algunos estudios demuestran sus cualidades para complementar las dietas, convirtiéndose en un agente tópico contra la celulitis.

Contraindicaciones

La hiedra posee poder alergénico, dando reacciones alérgicas y fotosensibilidad, en el caso de contacto con el zumo de la planta o con las hojas frescas puede ocasionar dermatitis de contacto. Además, por vía interna debemos administrarla siempre con control por parte del médico o farmacéutico, ya que en dosis elevadas puede provocar parálisis respiratorias y bradicardia (disminución de la frecuencia cardiaca).

RECETAS

PARA LA PIEL : Gracias a su alto contenido en toninos, en infusión, esta planta es recomendable para lavar llagas u otras úlceras externas, a razón de 25g por litro de agua, se lava la herida o la llaga con el líquido ya tibio y se cubre con las hojas hervidas, repitiendo la operación dos o tres veces al día hasta completar la curación. Contra el dolor pueden aplicarse las hojas hervidas sobre la zona afectada.

EXPECTORANTE: La raíz de esta planta se utiliza en caso de tos irritante, o bien como expectorante, esto se le atribuye a la marrubina, la cual actúa positivamente sobre los pulmones.

CALLOS: Las hojas maceradas en vinagre (3 o 4 para medio litro durante 24 horas) aplicadas sobre los callos y mantenidas así con una venda durante todo un día, los hacen saltar sin ningún esfuerzo.

NO se debe tomar en infusión.